طريقة عمل كب كيك الفانيليا

الثلاثاء ديسمبر 27, 2016 10:32 pm

المقادير

طريقة التحضير

[*]

توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر، وتضرب جيداً حتى نحصل على خليط كريمي القوام.

[*]

يضاف البيض والفانيليا مع الخفق المستمر حتى تتجانس.

[*]

يضاف الحليب ويخفق جيداً.

[*]

يضاف الدقيق ببطء مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.

[*]

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

[*]

يصب الخليط في قوالب كب كيك مدهونة بالزيت.

[*]

يدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة وحتى ينضج.

[*]

يخرج من الفرن وليترك ليهدأ قليلاً.

[*]

يرص في الطبق، ويزين بالسكر والبودرة، ويقدم.