اسهل طريقة لتحضير طاجين الدجاج
الثلاثاء ديسمبر 27, 2016 8:44 pm
اسهل طريقة لتحضير طاجين الدجاج
المقادير
4 صدور دجاج فليه مقطع مربعات صغيره
0.5 بصله صغيره مفرومه حبه طماطم مقطعه مربعات صغيره
شويه بقدونس مفروم
فلفل رومي مقطع مربعات
ملعقتان طعام صلصه
مكعب ماجي
طرف الملعقه لكل من
فلفل اسود.. كزبره..كمون..كاري
بهارات اماراتيه ان وجدت عندك
فصان توم صغيره
ملعقه ك زبده
ماء
جبن موتزريلا
طريقة التحضير
في المقلاة نضع الدجاج ويقلب جيدا حتى ينضج
نرفع الدجاج تم نضع ملعقه زبده ونضع البصل تم التوم والطماطم ونقلب نضع البقدونس والماجي والبهارات الفلفل ونستمر بتحريك
نضع الصلصه والماء ويترك ليتسبك نضع الدجاج ونتركه مع بعض يتسبك
حتى يغلي نضع الخليط في صحن فخار ونرش عليه الجبن
يدخل الفرن ونتركه حتى تحمر الجبن. تقدم صحتين
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى